{"product_id":"prima-mano-negroamaro-2020","title":"Prima Mano 2020 750ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNegroamaro \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eClassificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Rosso\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: 100% Negroamaro, Salento IGP\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNote degustative\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: Colore rosso intenso con riflessi violacei. Profumi floreali e speziati, petali di rosa, violette, pepe bianco, cannella e macchia mediterranea con sensazioni mentolate. Al palato elegante, pulito con un tannino deciso ma vellutato, perfettamente integrato al frutto. Concentrato con un finale più che persistente.\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: proviene da vigneti di oltre ottant’anni localizzati nell’alto Salento, a Lizzano. Vinificazione: fermentazione a caldo delle bucce e fermentazione a freddo del succo, con fermentazione malolattica indotta contemporaneamente alla fermentazione primaria. Maturazione: il vino riposa in vasche di cemento per due anni; affinamento in bottiglia per almeno un anno. \u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eGradazione alcolica\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: 14,5%\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eCapacità\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e: 750 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAbbinamenti gastronomici consigliati: da apprezzare da solo per un momento magico, può accompagnare formaggi importanti, risotti, zuppe invernali, agnello al forno, arrosti complessi. Temperatura di servizio: 17-18°C \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Orecchiette and Things","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58547345949020,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/5117\/2444\/files\/PrimaManonegroamaro.png?v=1786473644","url":"https:\/\/checkout.orecchietteandthings.it\/products\/prima-mano-negroamaro-2020","provider":"Orecchiette and Things","version":"1.0","type":"link"}