{"product_id":"pasta-madre","title":"Taccardi Fusillo al Grano Arso 400g","description":"\u003cp\u003eIl Fusillo al Grano Arso Taccardi è una pasta artigianale pugliese dal gusto intenso e caratteristico. Realizzata con trafila al bronzo e sottoposta a una lenta essiccazione a bassa temperatura, conserva tutta la qualità della tradizione e una consistenza ideale in cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl Fusillo al Grano Arso Taccardi nasce dall'incontro tra la tradizione pastaia pugliese e ingredienti selezionati. Il grano arso, dal caratteristico sapore tostato e leggermente affumicato, dona a questa pasta un gusto deciso e inconfondibile, perfetto per chi desidera portare in tavola i sapori autentici della Puglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lavorazione artigianale con trafila al bronzo conferisce una superficie ruvida e porosa, ideale per trattenere ogni tipo di condimento. La lenta essiccazione a 38°C per un massimo di 36 ore preserva le proprietà del grano e garantisce una pasta dalla consistenza eccellente e dalla perfetta tenuta in cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGREDIENTI: Semola di grano duro, semola di grano duro tostato 16%, acqua\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn formato versatile che valorizza sia le ricette della tradizione che preparazioni più creative, offrendo un'esperienza di gusto autentica e ricercata.\u003c\/p\u003e","brand":"Orecchiette and Things","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58390960374108,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/5117\/2444\/files\/PastadiMaterafusilliarso_975bfe18-48a9-43e7-a4c4-296d0b58a24b.png?v=1786476304","url":"https:\/\/checkout.orecchietteandthings.it\/products\/pasta-madre","provider":"Orecchiette and Things","version":"1.0","type":"link"}