{"title":"Pasta","description":"\u003cp\u003eLa pasta pugliese è tradizione, qualità e passione racchiuse in ogni formato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNella nostra selezione trovi orecchiette, spaghetti, mezze maniche e tante altre specialità artigianali, pensate per portare in tavola tutto il gusto autentico della nostra terra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzata con semola di grano duro e trafilata al bronzo, la nostra pasta ha una superficie ruvida e porosa, ideale per trattenere sughi e condimenti e rendere ogni piatto ancora più gustoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAccanto ai grandi classici della tradizione trovi anche proposte più particolari, come la pasta al vino rosso, perfetta per chi ama sperimentare e trasformare ogni ricetta in qualcosa di sfizioso e originale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDalla semplicità delle orecchiette ai formati più ricercati, scegli la pasta che porta in tavola il vero sapore dell’artigianalità pugliese.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pasta-madre","title":"Taccardi Fusillo al Grano Arso 400g","description":"\u003cp\u003eIl Fusillo al Grano Arso Taccardi è una pasta artigianale pugliese dal gusto intenso e caratteristico. Realizzata con trafila al bronzo e sottoposta a una lenta essiccazione a bassa temperatura, conserva tutta la qualità della tradizione e una consistenza ideale in cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl Fusillo al Grano Arso Taccardi nasce dall'incontro tra la tradizione pastaia pugliese e ingredienti selezionati. Il grano arso, dal caratteristico sapore tostato e leggermente affumicato, dona a questa pasta un gusto deciso e inconfondibile, perfetto per chi desidera portare in tavola i sapori autentici della Puglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lavorazione artigianale con trafila al bronzo conferisce una superficie ruvida e porosa, ideale per trattenere ogni tipo di condimento. La lenta essiccazione a 38°C per un massimo di 36 ore preserva le proprietà del grano e garantisce una pasta dalla consistenza eccellente e dalla perfetta tenuta in cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGREDIENTI: Semola di grano duro, semola di grano duro tostato 16%, acqua\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn formato versatile che valorizza sia le ricette della tradizione che preparazioni più creative, offrendo un'esperienza di gusto autentica e ricercata.\u003c\/p\u003e","brand":"Orecchiette and Things","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58390960374108,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/5117\/2444\/files\/PastadiMaterafusilliarso_975bfe18-48a9-43e7-a4c4-296d0b58a24b.png?v=1786476304"},{"product_id":"fusillo-al-peperone-nbsp-crusco-pasta-madre","title":"Taccardi Fusillo al Peperone Crusco 400g","description":"\u003cp\u003eIl Fusillo al Peperone Crusco Taccardi è una pasta artigianale che unisce la qualità della tradizione all'inconfondibile aroma del peperone crusco. Perfetto per chi desidera portare in tavola un primo piatto originale, ricco di gusto e con una piacevole nota piccante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl Fusillo al Peperone Crusco Taccardi è pensato per chi ama sperimentare sapori autentici senza rinunciare alla qualità della pasta artigianale. La presenza del peperone crusco dona al prodotto un gusto intenso e leggermente piccante, capace di trasformare anche il condimento più semplice in un piatto dal carattere unico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzato con lavorazione artigianale, trafila al bronzo e lenta essiccazione a bassa temperatura, questo fusillo presenta una superficie ruvida che trattiene perfettamente ogni condimento, garantendo una consistenza eccellente e una cottura impeccabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGREDIENTI: Semola di grano duro, peperone dolce polvere 4%, acqua\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ la scelta ideale per chi vuole rendere speciale un pranzo o una cena con un primo piatto diverso dal solito, dal sapore deciso e ricco di personalità.\u003c\/p\u003e","brand":"Orecchiette and Things","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58390973219164,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/5117\/2444\/files\/PastadiMaterafusillipeperonecrusco.png?v=1786474642"},{"product_id":"cavatello-vino-rosso-pasta-madre","title":"Pasta Madre Cavatello Vino Rosso","description":"\u003cp\u003eIl Cavatello al Vino Rosso Pasta Madre è una pasta artigianale dal gusto raffinato e dal colore intenso, ideale per chi desidera portare in tavola un primo piatto originale ed elegante, senza rinunciare alla qualità della tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl Cavatello al Vino Rosso Pasta Madre nasce dalla lavorazione artigianale della migliore tradizione pastaia di Matera, arricchita dal caratteristico aroma del vino rosso. Il risultato è una pasta dal sapore delicato e armonioso, capace di rendere ogni ricetta più ricercata e sorprendente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotta con trafila al bronzo e sottoposta a una lenta essiccazione a 38°C fino a 36 ore, presenta una superficie ruvida che trattiene perfettamente i condimenti, garantendo una consistenza eccellente e una perfetta tenuta in cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie al suo colore intenso e al gusto distintivo, è la scelta ideale per chi desidera preparare un primo piatto diverso dal solito, capace di stupire gli ospiti e valorizzare ingredienti semplici con un tocco di originalità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsiglio di preparazione: \u003cspan\u003e Delizioso anche con\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e burro, salvia e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e una generosa\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e grattugiata di Parmigiano\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Reggiano o Pecorino\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, per esaltarne il\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e gusto delicato e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e il caratter\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee unico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Orecchiette and Things","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58390976168284,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/5117\/2444\/files\/PastadiMateracavatellialvino.png?v=1786473746"},{"product_id":"assassina-spaghetti-piccanti-alla-barese-pronti-tiberino","title":"Tiberino Assassina Spaghetti Piccanti alla Barese Pronti 200g","description":"\u003cp\u003ePorta in tavola\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003euno dei piatti\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epiù iconici della\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecucina barese con\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003el'Assassina Tiberino. Una\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ericetta pronta\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eche contiene già\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003espaghetti e condimento: bastano 10-12\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eminuti di\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epreparazione per gustare\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eun primo piatto\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edal sapore intenso\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee piacevolmente piccante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eL'Assassina Tiberino è\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ela versione pratica\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee pronta da\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epreparare del celebre\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epiatto della tradizione barese. All'interno\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edella confezione trovi\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etutto il necessario: gli spaghetti e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eil condimento sono\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003egià dosati per\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epermetterti di realizzare\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efacilmente una ricetta\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eautentica, senza rinunciare\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eal gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa caratteristica nota\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epiccante e il\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esapore deciso richiamano\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ela ricetta originale, rendendo questo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eprodotto perfetto per\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003echi desidera scoprire\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003euno dei simboli\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edella gastronomia pugliese\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eo rivivere i sapori\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edi Bari direttamente\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ea casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epranzo o una\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecena veloce, è\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ela soluzione perfetta\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eper avere un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epiatto gustoso e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ericco di carattere\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein pochi minuti.\u003c\/p\u003e","brand":"Orecchiette and Things","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58391015162204,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/5117\/2444\/files\/Assassina.png?v=1786386088"},{"product_id":"assassina-la-verde-spaghetti-con-broccoli-pronti-tiberino","title":"Tiberino Assassina La Verde Spaghetti con Broccoli Pronti 200g","description":"\u003cp\u003eScopri una variante\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eoriginale del celebre\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epiatto barese con\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003el'Assassina La Verde\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edi Tiberino. Gli\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003espaghetti si\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003euniscono al gusto\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edelicato dei broccoli\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eper offrire un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eprimo piatto pronto, sorprendente e ricco\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edi sapore, ideale\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eper chi ama\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eprovare ricette diverse\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edal solito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eL'Assassina La Verde\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTiberino reinterpreta la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etradizione della pasta\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eall'Assassina con una\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evariante sfiziosa a base\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edi broccoli. All'interno\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edella confezione trovi\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etutto il necessario\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eper preparare il\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epiatto: spaghetti e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003econdimento sono già\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edosati,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eper permetterti di\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eportare in tavola\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003euna ricetta gustosa\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein pochi minuti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'equilibrio tra il\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esapore dei broccoli\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee il carattere\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edella preparazione rende\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003equesto piatto una\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003escelta perfetta per chi\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edesidera sperimentare nuovi\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003egusti senza rinunciare\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ealla praticità. Una\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eproposta\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eoriginale che unisce\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ela tradizione pugliese\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ea un tocco\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edi creatività.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGREDIENTI: Pasta ( semola di grano duro, acqua ) 82,5%, broccoli 12,5%, sale aglio, peperoncino 0,5%, olio extravergine d'oliva. Può contenere tracce di : altri cereali contenenti glutine, mandorle, nocciole, sedano, soia, senape, tonno, seppia, uova. Non contiene glutammato aggiunto, ingredienti chimici. Conservare in un luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di luce. Origine pasta: Italia. Prodotto con ingredienti disidratati. Da consumarsi previa cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epranzo veloce\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eo una cena\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edal sapore autentico, è la soluzione\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eperfetta per chi\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evuole stupire con\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eun primo piatto\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ediverso dal solito.\u003c\/p\u003e","brand":"Orecchiette and Things","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58391031578972,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/5117\/2444\/files\/LaVerde_1.png?v=1786735565"},{"product_id":"orecchiette-zio-pasquale","title":"Zio Pasquale Orecchiette Senatore Cappelli 500g","description":"\u003cp\u003eLe Orecchiette \"Zio Pasquale\" sono l'espressione più autentica della tradizione pugliese. Realizzate a Ceglie Messapica, nel cuore della Puglia, con semola di grano duro Senatore Cappelli, rappresentano un prodotto artigianale che unisce qualità, genuinità e sapori di una volta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreparate secondo l'antica tradizione, hanno una superficie naturalmente ruvida e una consistenza tenace, caratteristiche che permettono di trattenere alla perfezione ogni tipo di condimento, esaltando il gusto di ogni piatto. Leggere e saporite, sono il formato ideale per portare in tavola tutta l'autenticità della cucina pugliese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni orecchietta nasce dalle mani sapienti di chi custodisce con passione le tecniche tramandate nel tempo, utilizzando ingredienti selezionati del territorio e lavorazioni attente che rispettano la qualità della materia prima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSono perfette con il classico condimento di cime di rapa, ma si sposano magnificamente anche con sughi di pomodoro, ragù, pesti artigianali, creme di verdure e sughi di pesce, offrendo sempre un risultato ricco di gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGREDIENTI: Semola di grano duro Senatore Cappelli, acqua. Paese coltivazione del grano Italia. Paese di molitura Italia. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn prodotto originale pugliese che racchiude la tradizione di Ceglie Messapica e il sapore autentico della pasta artigianale, pensato per chi desidera portare in tavola tutta l'eccellenza della gastronomia pugliese.\u003c\/p\u003e","brand":"Orecchiette and Things","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58438615662940,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/5117\/2444\/files\/OrecchietteZioPasqualeSalvatoreCappelli.png?v=1786386039"},{"product_id":"orecchiette-al-grano-arso-zio-pasquale","title":"Zio Pasquale Orecchiette al Grano Arso 500g","description":"\u003cp\u003eLe Orecchiette \"Zio Pasquale\" al Grano Arso rappresentano una delle eccellenze più autentiche della tradizione gastronomica pugliese. Realizzate artigianalmente a Ceglie Messapica, sono preparate secondo l'antica ricetta delle orecchiette pugliesi, utilizzando una selezione di semole di alta qualità arricchite con grano arso, ingrediente simbolo della cucina contadina della Puglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl grano arso dona alla pasta il suo caratteristico colore scuro e un delicato aroma tostato, che rendono ogni piatto unico e ricco di personalità. La superficie ruvida e la consistenza tenace permettono alle orecchiette di trattenere perfettamente ogni condimento, esaltandone il sapore ad ogni boccone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotte dalle mani sapienti di chi custodisce la tradizione e ama la genuinità degli ingredienti del territorio pugliese, queste orecchiette sono perfette con sughi di pomodoro, funghi, salsiccia, cime di rapa, pesti artigianali e condimenti a base di formaggi, ma sono straordinarie anche con un semplice filo di olio extravergine d'oliva e una spolverata di ricotta salata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGREDIENTI: Semola di grano duro, farina di grano tostato 15% acqua. Paese coltivazione grano duro Italia. Paese di molitura Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn prodotto originale pugliese che racchiude il gusto autentico di una tradizione antica, portando sulla tavola i sapori genuini di Ceglie Messapica e della migliore pasta artigianale.\u003c\/p\u003e","brand":"Orecchiette and Things","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58438639747420,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/5117\/2444\/files\/orecchietteZioPasqualeArso_f43eaf89-72d6-4980-8f95-2e8245d7f176.png?v=1786385992"},{"product_id":"orecchiette-carazita","title":"Carazita Orecchiette 400g","description":"\u003cp\u003eOrecchiette Colorate \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Orecchiette Colorate Carazita sono una variante originale e creativa della tradizionale pasta pugliese. Realizzate con semola di grano duro di alta qualità, uniscono il gusto autentico della pasta artigianale ai colori naturali degli ingredienti che le rendono uniche e irresistibili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni colore racchiude un sapore diverso: il verde della bietola e degli spinaci, il giallo intenso della curcuma, il rosso vivace del peperoncino e il caratteristico viola della carota nera. Un mix di colori e sapori che porta allegria in tavola senza rinunciare alla qualità e alla tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla loro superficie ruvida e alla consistenza perfetta, trattengono al meglio ogni condimento e sono ideali con sughi semplici, pesti artigianali, verdure di stagione, formaggi freschi o un buon olio extravergine d'oliva, lasciando che i colori siano i veri protagonisti del piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGREDIENTI: Semola di grano duro, acqua, bietola 2%, spinaci 2%, curcuma 2%, peperoncino 2%, carota nera 3%. Paese di coltivazione del grano Italia. Paese di molitura: Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfette per chi desidera provare qualcosa di diverso, sorprendere i propri ospiti con una tavola ricca di colore o realizzare un regalo originale per gli amanti della cucina e dei prodotti tipici pugliesi. Le Orecchiette Colorate Carazita sono un'idea speciale che unisce tradizione, creatività e gusto in un unico formato di pasta.\u003c\/p\u003e","brand":"Orecchiette and Things","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58438659572060,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/5117\/2444\/files\/Carazitaorecchiette.png?v=1788466286"},{"product_id":"spaghetti-vallillo","title":"Vallillo Spaghetti 500g","description":"\u003cp\u003ePasta di Semola di Grano Duro Trafilata al Bronzo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGli Spaghetti Vallillo \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003esono il simbolo della tradizione pastaia italiana, realizzati con semola di grano duro di alta qualità e lavorati con la tradizi\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eonale\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003etrafi\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ela al bronzo\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e, un metodo che conferisce alla pasta una superficie ruvida e porosa, ideale per trattenere ogni tipo di sugo e condimento.\u003c\/span\u003eLa lenta lavorazione e l'attenzione nella scelta delle materie prime garantiscono una pasta dalla consistenza perfetta e dall'eccellente tenuta in cottura, capace di esaltare ogni ricetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla loro versatilità, gli Spaghetti Vallillo sono perfetti con i grandi classici della cucina italiana, come pomodoro e basilico, aglio, olio e peperoncino, carbonara, amatriciana e cacio e pepe. Si sposano alla perfezione anche con sughi di pesce, frutti di mare, verdure di stagione e pesto, regalando un risultato sempre ricco di gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePorta in tavola una pasta che unisce qualità, tradizione e sapore autentico, trasformando ogni piatto in un'esperienza tutta da assaporare.\u003c\/p\u003e","brand":"Orecchiette and Things","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58458077692252,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/5117\/2444\/files\/VallilloSpaghetti.png?v=1786305170"},{"product_id":"ziti-lunghi-vallillo","title":"Vallillo Paccheri 500g","description":"\u003cp\u003eLa tradizione della pasta italiana trafilata al bronzo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI paccheri Vallillo sono una pasta di semola di grano duro di alta qualità, realizzata secondo la tradizione pastaia italiana con trafilatura al bronzo, un metodo artigianale che dona alla superficie della pasta la caratteristica ruvidità e porosità, ideale per catturare e trattenere ogni tipo di condimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl formato lungo e affusolato dei paccheri li rende perfetti per ricette ricche e gustose, valorizzando sia i sughi corposi sia i condimenti più delicati. La lavorazione accurata garantisce un'ottima consistenza e una perfetta tenuta in cottura, per portare in tavola un piatto di pasta dal sapore autentico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeali con sughi di carne, ragù, pomodoro fresco, salse a base di verdure e condimenti cremosi, i paccheri Lunghi Vallillo sono perfetti anche per ricette al forno, dove la loro struttura permette di esaltare ogni ingrediente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGREDIENTI: Semola di grano duro, acqua. Contiene Glutine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna pasta pensata per chi ama la qualità, la tradizione e il piacere di un prodotto genuino capace di trasformare ogni ricetta in un momento speciale.\u003c\/p\u003e","brand":"Orecchiette and Things","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58458091815260,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/5117\/2444\/files\/VallilloPachheri.png?v=1786304497"},{"product_id":"spaghetti-allitaliana-taccardi","title":"Taccardi Spaghetti all'italiana 250g","description":"\u003cp\u003ePasta artigianale di semola di estrazione 100% Grano d'uro italiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel pastificio aziendale la pasta prende forma attraverso trafile in bronzo per poi essere essiccate lentamente fino a 36 ore a basse temperature, 38°, su telai in legno. La pasta artigianale Taccardi è priva di contaminanti e naturalmente buona, nutriente e digeribile, come la pasta di Matera di una volta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGREDIENTI: Semola di grano duro, spinaci in polvere, peperone dolce in polvere, acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di coltivazione e molitura grano: ITALIA\u003c\/p\u003e","brand":"Orecchiette and Things","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58636633899356,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/5117\/2444\/files\/Spaghettiall_italiana_2.png?v=1786734898"},{"product_id":"linguine-al-vino-rosso-taccardi","title":"Taccardi Linguine al Vino rosso 250g","description":"\u003cp\u003ePasta artigianale di semola di estrazione 100% Grano d'uro italiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel pastificio aziendale la pasta prende forma attraverso trafile in bronzo per poi essere essiccate lentamente fino a 36 ore a basse temperature, 38°, su telai in legno. La pasta artigianale Taccardi è priva di contaminanti e naturalmente buona, nutriente e digeribile, come la pasta di Matera di una volta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGREDIENTI: Semola di grano duro, bietola disidratata 2,0%, aroma naturale vino rosso 0,5%, acqua. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaese di coltivazione e molitura grano: ITALIA\u003c\/p\u003e","brand":"Orecchiette and Things","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58636652085596,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/5117\/2444\/files\/Linguinealvinorosso_2.png?v=1786734849"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/5117\/2444\/collections\/1.webp?v=1764855999","url":"https:\/\/checkout.orecchietteandthings.it\/collections\/pasta.oembed","provider":"Orecchiette and Things","version":"1.0","type":"link"}